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Construction d'un restaurant pour le groupe scolaire de Saint-Ouen de Thouberville avec cuisine de préparation pour 320 repas

SAINT-OUEN DE THOUBERVILLE 27
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Maître d'ouvrage

COMMUNE DE SAINT OUEN DE THOUBERVILLE

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Calendrier
En études
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Mission
Mission de Base + OPC + QUANT
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Surface
680 m²
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Montant de travaux
1 331 000 € HT

Construction d'un restaurant pour le groupe scolaire de Saint-Ouen de Thouberville avec cuisine de préparation pour 320 repas.


Consolidant le pôle d’activités communales, la création du restaurant de l’école de Saint-Ouen de Thouberville offre aux petits pensionnaires un équipement d’accueil dans le prolongement de leur espace quotidien.

L’implantation du restaurant scolaire, en lien avec la cour de l’école et le Multi-accueil, développe une protection naturelle vis-à-vis de l’espace public.

La disposition des locaux favorise des accès logistiques sécurisés et permet aux enfants de profiter naturellement d’un espace de restauration de proximité, sans déplacement en dehors de l’enceinte de l’établissement.

La volonté de la commune de créer une cuisine de préparation inscrit le programme dans une logique de valorisation des circuits courts, offrant une qualité alimentaire supplémentaire pour la santé des enfants.

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